Вода является жизненно важным ресурсом для человека, поскольку выполняет целый ряд функций, необходимых для поддержания жизни. Вода участвует в процессах пищеварения, транспортировке питательных веществ по организму, регуляции температуры тела, смазывании суставов и бережном обращении с клетками организма. Без воды человек может прожить всего несколько дней, поскольку она участвует во всех биохимических процессах в организме. Таким образом, вода не только утоляет жажду, но и является основой для нормального функционирования всех систем организма.