Чтобы определить, какое количество каждого из указанных продуктов необходимо употребить для обеспечения суточной нормы белка, нужно сначала определить, какова эта суточная норма. В среднем, рекомендованное потребление белка для взрослого человека составляет 0,8 грамм белка на килограмм массы тела. Например, для человека весом 70 кг это будет примерно 56 грамм белка в день (70 кг * 0,8 г/кг).
Теперь давайте рассмотрим, как можно обеспечить эту норму белка с помощью указанных продуктов.
Мясо:
В 100 г мяса содержится 20 г белка.
Чтобы получить 56 г белка, потребуется:
[
\frac{56 \text{ г}}{20 \text{ г/100 г}} = 2,8 \times 100 \text{ г} = 280 \text{ г мяса}
]
Творог:
В 100 г творога содержится 18 г белка.
Чтобы получить 56 г белка, потребуется:
[
\frac{56 \text{ г}}{18 \text{ г/100 г}} \approx 3,11 \times 100 \text{ г} \approx 311 \text{ г творога}
]
Сыр:
В 100 г сыра содержится 27 г белка.
Чтобы получить 56 г белка, потребуется:
[
\frac{56 \text{ г}}{27 \text{ г/100 г}} \approx 2,07 \times 100 \text{ г} \approx 207 \text{ г сыра}
]
Фасоль:
В 100 г фасоли содержится 16 г белка.
Чтобы получить 56 г белка, потребуется:
[
\frac{56 \text{ г}}{16 \text{ г/100 г}} = 3,5 \times 100 \text{ г} = 350 \text{ г фасоли}
]
Хлеб:
В 100 г хлеба содержится 8 г белка.
Чтобы получить 56 г белка, потребуется:
[
\frac{56 \text{ г}}{8 \text{ г/100 г}} = 7 \times 100 \text{ г} = 700 \text{ г хлеба}
]
Поскольку редко кто потребляет только один вид продукта для получения всей суточной нормы белка, можно комбинировать продукты. Например, можно съесть 100 г мяса (20 г белка), 100 г творога (18 г белка), 50 г сыра (13,5 г белка) и 100 г фасоли (16 г белка) — это в сумме уже даст 67,5 г белка, что более чем достаточно для покрытия суточной нормы белка для человека весом 70 кг.
Таким образом, можно гибко комбинировать различные продукты в зависимости от предпочтений и доступности, чтобы обеспечить организм необходимым количеством белка.